Vanaf dinsdag 5 maart neemt Tijs Evers het stokje over van Allard en Maureen van Bakker Allard.
Tijs is geboren in Biezenmortel en opgegroeid in de bakkerij. Deze bakkerij is in 1961 opgericht door zijn opa, Leo Geerts, en later overgenomen door zijn ouders. Tijs runt het bedrijf nu al geruime tijd samen met zijn ouders en de afgelopen jaren zijn ze vooral gegroeid met winkels rondom de Loonse- en Drunense duinen.
Een tijdje terug kwam Tijs met Allard in gesprek over de overname en toen ging het allemaal heel snel. De klik was er meteen en bakker Allard is een fantastisch bedrijf met zeer gepassioneerde medewerkers. Daarnaast is de Herfstcake ® een topper uit het assortiment!
In eerste instantie gaat Tijs niet te veel veranderen, want als iets goed is moet je dat zo houden. Recepten die geliefd zijn bij de mensen zullen behouden blijven. Uiteraard gaat hij wel producten toevoegen aan het assortiment en mensen kennis laten maken met de hardlopers van Bakkerij Leo Geerts. Maar hij laat vooral de consument bepalen wat lekker is. Ook blijft alles lekker vers gemaakt worden in de bakkerij in Drunen.
De eerste week gaat Tijs meteen knallen met een fanTAStische actie.
Lees volgende weer meer in weekblad Heusden hierover!